یک کتاب مفید برای بیماران مبتلا به کبد چرب

یکی از فعالیتهای مهم کبد، ذخیره سازی و سوخت و ساز چربی ها در بدن است. کبد طبیعی حدود ۵ گرم چربی خالص در ۱۰۰ گرم وزن خود می باشد. هرگاه مقدار چربی در کبد بیش از ۵ درصد وزن آن افزایش یابد، به این حالت “کبد چرب” گفته می شود. کبد چرب، بیماری شایعی در جامعه است و در نتیجه بسیاری از بیماریها و یا حالت های بد تغذیه ای در بدن ایجاد می شود. کتاب راهنمای بیماران برای درمان کبد چرب حاوی نکات مهمی برای تشخیص، درمان و پیگیری بیمارانی است که تلاش میکنند با تغییر در رژیم غذایی و روش زندگی خود از این معضل مهم قرن رهایی یابند. کتاب حاصل تلاش و نوشته پروفسور سیدموید علویان است. این کتاب به صورت رایگان و با هدف اطلاع رسانی به همه مردم منتشر میشود.